En esta guía te voy a contar qué hacer y a dónde ir en esta ciudad que sin duda es una experiencia de viaje inigualable.
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Dónde se encuentra la ciudad de Lima
Lima, capital de la República del Perú, se encuentra en la costa central del país y cuenta con una ubicación geográfica privilegiada. Atravesada por los Andes, enmarcada en la selva amazónica y a orillas del Océano Pacífico. Lima se erige como una ciudad ecléctica, y es que su cultura da para eso y más.
Debido al ideal punto estratégico donde se encuentra Lima, el conquistador español Francisco Pizarro decidió fundar el 18 de enero de 1535, la capital bajo el nombre de la Ciudad de los Reyes. Para 1542, por proclama del rey Carlos I de España, pasa a ser uno de los 4 Virreinatos de América.
Desde su fundación, Lima ha crecido exponencialmente, convirtiéndose en una de las mayores metrópolis de Latinoamérica.
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Cómo llegar a Lima
Aeropuerto Internacional Jorge Chávez
Llegar a Lima por vía aérea es posibles través del Aeropuerto Internacional. Lleva el nombre Jorge Chávez, honrando así a uno de los pioneros de la aviación peruana.
Este aeropuerto es considerado la principal vía de acceso al país, y está ubicado en plena Provincia Constitucional del Callao.
Las siguientes son algunas las aerolíneas de carácter internacional que hacen uso del aeropuerto, conectando a Perú con las ciudades más importantes del mundo:
- AirFrance
- Lan Chile
- Copa Airlines
- Iberia
- British Airways
- Aeropostal
- American Airlines
Vía terrestre
Perú cuenta con frontera con: Ecuador, Chile, Brasil y Colombia. Si deseas ingresar a Perú por la zona sur, puedes hacerlo por la frontera con Chile y posteriormente entrar por la ciudad de Tacna.
Ingresando por el norte, llegará por la frontera con Ecuador para entrar por la ciudad de Tumbes. Por el sudeste, tienes la posibilidad de ingresar por ciudad de Puno, frontera con Bolivia.
Vía marítima
Cada día aumenta el número de compañías de cruceros que incluyen a Perú en su recorrido por América del Sur. Siendo los puertos de San Martín en Ica y el de Callao en Lima, los principales puntos de acceso.
El Callao, sin duda, es uno de los accesos más recomendables: cuenta con 8 muelles y 18 sitios de atraque. Es el puerto más importante de Perú y uno de los puertos con mayor movimiento del Océano Pacífico sur.
Otras vías acuáticas de acceso a Perú
Para los más aventureros, existe la opción de entrar a Perú a través de los puertos fluviales de Leticia, en Colombia, y Tabatinga en Brasil, atravesando plena selva amazónica hasta Iquitos.
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Alojamiento en Lima
Esta ciudad tiene una gran variedad de opciones de hospedaje . Desde antiguas casonas restauradas para tal fin, como imponentes hoteles de arquitectura moderna. Todo depende del gusto y deseo del viajero.
La casa del Mochilero
Está posada está ubicada en Miraflores, a 5 minutos a pie de la playa. Ofrece habitaciones con baño privado o compartido. También dispone de habitaciones privadas o compartidas llamadas mixtas, con hasta 6 camas disponibles.
Las habitaciones compartidas tienen un costo de US$6,50 la noche. Habitaciones privadas con baño a partir de US$24 y habitaciones con baño compartido US$18.
KACLLA, The Healing Dog Hostel
Está casa histórica, ubicada en el distrito de Miraflores, ofrece alojamiento económico. Se encuentra a 200 m de la playa y a 5 calles del parque Kennedy y del centro comercial Larcomar.
Este hostal ofrece habitaciones compartidas con 6 camas a un precio de US$12,28, habitación mixta con 4 camas a US$13,81, habitación doble a US$33,77. Wi-Fi gratuito, desayuno gratuito, cocina compartida, baño compartido con servicio de toallas y ropa de cama. Además de contar con consigna de equipaje.
Hotel Belén
Este hermoso hotel se encuentra en el casco histórico de Lima, ofrece habitaciones individuales desde US$28, habitaciones dobles por US$38 y habitaciones triples por US$49.
Tiene también servicio de enlace con el aeropuerto por un costo extra y servicio de lavandería, disponible como un adicional.
Hotel Suspiros del Inka
Está ubicado en la zona bohemia de Lima, en el distrito de Barranco. Atendido por sus dueños, esta posada está a 1,7 km del centro comercial Larcomar. Cuenta con desayuno buffet incluido y servicio de cocina compartida.
Si te gustan las tiendas vintage, las exposiciones poco convencionales y los platos peruanos únicos, estás en el barrio adecuado.
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Atractivos turísticos de Lima
Si buscas cómo hacer turismo en Lima, recuerda que esta ciudad tiene una enorme cantidad de opciones culturales y de diversión.
El turista en Lima tiene múltiples oportunidades recreativas para escoger: desde la visita cultural a museos, lugares históricos, pasando por los deportes windsurf, surf, parapente y otros. La vida nocturna es sumamente activa y con un amplio abanico de lugares para escoger.
Los tours gastronómicos son algo imperdible si vas a Lima, ya que la cultura culinaria es parte fundamental de su identidad. La comida peruana es la mezcla perfecta de los diversos sabores que han convergido en Perú y que dan como resultado un equilibrado sincretismo en todos sus platos.
Circuito Mágico del Agua
Ubicado en el parque de la Reserva, es uno de los atractivos turísticos más visitados de Lima. En 2009 obtuvo el Récord Guinnes por la fuente más alta del mundo. Su espectáculo de luces nocturno es incomparable.
El Puente de los Suspiros
Este encantador puente fue construido en 1876 para unir los extremos de la quebrada y permitir el paso entre las calles Ayacucho y la Ermita. Ha sido escenario de amores de todas las épocas. Si vas a hacer turismo en Lima, este es uno de los lugares emblemáticos de la ciudad.
Dato curioso
Cuenta la leyenda que quien vea este puente por primera vez y lo cruce sin respirar, verá cumplido el mayor deseo de su vida.
Centro Histórico de Lima
Es la zona fundacional de la ciudad y donde se encuentran los edificios más antiguos. En el año 1988 pasó a ser Patrimonio de la Humanidad.
Esas antiguas edificaciones limeñas en su mayoría están adornadas con balcones de diversos tipos y estilos, siendo emblemáticos de esta ciudad y uno de los detalles que la hacen hermosa y muy particular.
Como dato curioso
En el año 2016, 4.3 millones de viajeros fueron a hacer turismo en Lima, poniendo a la ciudad peruana entre las mas visitadas de Latinoamérica.
Plaza Mayor de Lima o Plaza de Armas
La Plaza Mayor de Lima está catalogada como una de las más bellas de Sudamérica. Fue el epicentro de todo el acontecer político y social de esta ciudad, y centro principal del Virreinato del Perú.
Aún es mucha la actividad al alrededor de la Plaza Mayor, pues tanto el palacio de gobierno del país como el municipal, la catedral y el Palacio Arzobispal forman parte de su entorno. Los viajeros que quieren hacer turismo en Lima, suelen comenzar con este recorrido y fotografiar las fachadas coloniales y neoclasicas.
Casa de la Literatura Peruana
Lo que hoy en día conocemos como Casa de la Literatura Peruana, fue anteriormente la Estación de Desamparados. Era una terminal de trenes que recibió su nombre porque justo al lado estaba el convento de Nuestra Señora de los Desamparados. Actualmente se realizan allí una gran variedad de eventos culturales.
Basílica y convento de San Francisco de Lima
La iglesia de San Francisco está ubicada en el centro histórico de Lima. Es uno de los puntos religiosos más importantes de la ciudad y un punto clave si vas a hacer turismo en Lima.
San Francisco posee catacumbas y pasajes subterráneos, donde se puede observar un osario con las reliquias de más de 25 mil personas. La iglesia está ubicada en el cruce de la tercera cuadra del Jirón Ancash (Calle San Francisco), con la primera cuadra del Jirón Lampa (Calle Soledad).
Parque del Amor
El Parque del Amor está ubicado en el malecón Cisneros en Miraflores, y fue inaugurado el 14 de febrero de 1993 (Día del Amor).
El parque presenta en su parte central una hermosa escultura dedicada al amor, llamada «El Beso», cuyo autor es el artista peruano Víctor Delfín.
Además de su belleza propia, el Parque del Amor también funciona como mirador, ofreciendo una vista magnífica del Océano Pacífico.
Como dato curioso:
Muchos recién casados visitan el parque con el bouquet en la mano, para sellar con un beso la consagración de su boda.
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Gastronomía de Lima
Perú tiene una de las gastronomías más interesantes y ricas del mundo por sus sabores, texturas e integración de influencias. Si vas a hacer turismo en Lima, no puedes dejar de hacer turismo con su gastronomía, y es que Perú tiene mas de 500 platos típicos.
El pescado, lo vemos presente en casi todos los platos en el Perú. Su consumo es tal, que en el año 2016 se consumieron 685 mil toneladas en total, entre fresco, conserva y congelado. ¡Todo un récord en la región!
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Todo esto no es de extrañar, si reparamos en que Perú cuenta con el terminal pesquero más grande del mundo: Villa Maria del Triunfo, con extensas variedades de pescados y mariscos. En cualquiera de sus puestos puedes comprar un lenguado fresco y en el mismo mercado te lo preparan.
Como dato curioso
Perú cuenta con una amplia variedad de 2.500 tipos de papas.
El Ceviche
El ceviche es el plato característico del Perú, y es que ya son más de dos mil años de tradición gastronómica en el país.
A pesar de estar presente en casi toda latinoamérica, desde México hasta Argentina, es Perú el país que ha arraigado y cuidado muy bien de este manjar, convirtiéndolo en su plato típico. No en vano miles de turistas viajan cada año al país para probar el «autentico ceviche».
Aunque dentro del Perú existe una gran variedad en cuanto a la presentación de este plato, la receta básica del ceviche peruano es: pescado fresco, jugo de limón, cebolla, ají y sal.
Mi recomendación es que acompañen el ceviche con cerveza, la mezcla de sabores es increíble.
Causa Limeña
Después del Ceviche, para mí, la Causa Limeña es uno de los platos mas exquisitos que tiene la gastronomía peruana. Se trata de una entrada que se sirve generalmente fría antes del almuerzo.
La Causa Limeña se prepara con papa amarilla hecha en puré, mezclada con la crema del ají amarillo (uno de los principales sabores de la comida peruana): esto aporta sabor y color. Ajo, sal, aceite y zumo limón complementan su sabor fuerte.
La preparación obtenida se pone en un plato y se rellena con pollo mechado, mezclado con mayonesa para facilitar su manejo. Luego se cubre con el resto de la masa de papas que se ha dejado aparte, quedando así con aspecto de pastel. Se decora con aguacate (palta), huevo cocido y aceitunas verdes.
La capital de la amistad
La ciudad de Chiclayo es denominada «la capital de la amistad» pero este titulo es muy asertivo para describir no solo al chiclayano, sino al peruano general. Amable, solidario,cálidos en su trato, abiertos a ayudar, mostrar su cultura y sus costumbres con esmero y amor.
Perú es un muy interesante destino turístico, por ello te sugiero que si deseas conocer más de la tan rica, amplía y variada cultura peruana, visites las poblaciones y localidades importantes del Perú, donde podrás conocer a profundidad sus raíces.
¿Ya visitaste Lima? Cuéntanos tu experiencia.
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